Мы делаем продукт, который дарит людям радость!

Немного о калачах

Кюртёш калач, кюртош калач (венг.kürtőskalács) — традиционная венгерская выпечка цилиндрической формы родом изТрансильвании, выпекаемая обычно над открытым огнём. Кюртёшкалач — неотъемлемый элемент венгерских праздников и массовых мероприятий, например, рождественского базара. Кюртёшкалач также готовят в некоторых булочных и кафе. Посыпанный сахаром кюртёшкалач чаще всего встречается с ванилью и корицей. На Украине начали выпекать солёные кюртёшкалачи из лукового теста, присыпанные кунжутом и нигеллой или специями

Для приготовления используется дрожжевое тесто, в состав которого входят: мука, яйца, молоко или вода, масло, ванилин, цитрус, сахар.

Ингредиенты для выпекания эксклюзивно поставляются из Европы и не имеют аналогов в мире.

«Кюртош калач» предоставляет новые возможности для работы для своих партнеров.

Просто посмотрите наши Видео

Для «Кюртош калач» мы используем только свежие натуральные продукты. Когда тесто готово, оно наматывается на деревянные валики. Намотанное на валик тесто посыпается сахаром и помещается в печь, когда калач покрывается золотистой корочкой, сахар плавится и образует карамель, на которую ложатся топинги.Самые популярные из них это: корица, орехи, шоколад, и кокосовая стружка.